Закочують квасолю з приправами, маринуючи оцтом. За бажанням вводять до складу часник: корисно і смачно. Можна законсервувати і в томаті – теж почесне вийде страва. Навіть овочеві салати роблять, головним інгредієнтом ввівши до складу – квасоляні боби.
