Гриби шиїтаке можна і посмажити. Найпростіший варіант – посмажити капелюшки та розрізані навпіл ніжки грибів на олії. Для цього розжарити сковорідку з олією, додати гриби та смажити, помішуючи, поки вся волога з грибів не випарується.
Гриби шиїтаке можна і посмажити. Найпростіший варіант – посмажити капелюшки та розрізані навпіл ніжки грибів на олії. Для цього розжарити сковорідку з олією, додати гриби та смажити, помішуючи, поки вся волога з грибів не випарується.