У ковбасних виробах міститься велика кількість шкідливого жиру – шкіру, кістки, хвости та хрящі перемелюють та додають у фарш. 4. У більшості видів ковбас сало замінюють шкідливою пальмовою олією.
У ковбасних виробах міститься велика кількість шкідливого жиру – шкіру, кістки, хвости та хрящі перемелюють та додають у фарш. 4. У більшості видів ковбас сало замінюють шкідливою пальмовою олією.