Замість кінзи можна використовувати листя, стебла або насіння селери. Смак інший, але багатьом подобається. Зелень селери найкраще додавати у приготовані страви та гарніри. Вона добре працює в супах, тушкованому м'ясі, м'ясному фарші для пельменів та хінкалі, запіканках.
