Якщо дитячому організму не вистачає глюкози, він починає інтенсивніше розщеплювати жири як альтернативне джерело енергії. Як побічний продукт такого процесу з'являються кетонові тіла у сечі. Вони можуть швидко поширитися організмом і є токсичними, тому можуть викликати отруєння ацетоном».
