Що таке деревина кореня?

Деревина кореня видобувається з прикореневої зони стовбура. Характеризується наявністю численних "кропинок", має дуже рівномірний жовтуватий колір. Одна з найцінніших порід дерева, що видобуваються в Італії. Для її отримання використовують ту частину рослини, в якій гілки відходять від ствола.