Що таке клітинний сік?

Клітинний сік – це рідке середовище, що міститься у вакуолях рослинної клітини. Склад цієї рідини істотно відрізняється від матеріалів, що знаходяться за межами вакуолі в навколишньому цитозолі. Ця різниця допомагає у перенесенні матеріалів через мембрану вакуолі.