Як випливає з назви, рослини, що належать до групи самоплідних, мають здатність запилювати себе. Для них не має великого значення наявність комах, несприятливі погодні умови в період цвітіння чи сусідство з іншими сортами. Самоплідні культури самостійно формують близько 50% зав'язі.
