Що таке залізо простими словами?

Залізо – це мікроелемент, який бере участь у безлічі біологічних процесів і, в першу чергу, передачі кисню в тканини. Його нестача дуже часто зустрічається у людей у ​​всьому світі, особливо у вагітних жінок та дітей.