У районах з високою природною родючістю ґрунтів вирощується пшениця, ячмінь, кукурудза та цукрові буряки. Більш бідні ґрунти використовуються під посіви жита, вівса, картоплі та природні кормові культури. Виноградарство перевершує по товарній продукції плодівництво та овочівництво, разом узяті.
