Що відбувається з деревами взимку?

Листяні дерева та чагарники з наближенням зими скидають листя, гілки їх оголюються. Цей процес має особливий біологічний зміст. Рослини зменшують поверхню своєї надземної частини та скорочують до мінімуму небезпеку зимового випаровування.