Айва є одним і найдавніших плодових дерев на Землі та відноситься до сімейства Розоцвітих. Батьківщина цього фрукта – Азія. Плоди ароматні, формою схожі на грушу або яблуко, з жорсткою м'якоттю, на смак терпкі, кисло-солодкі. Цвітіння дерев триває з травня до червня, дозріває айва восени.
