Сходи озимої пшениці (I стадія органогенезу) з'являються через 8-12 днів після посіву насіння у вологий ґрунт. Швидкість їх появи залежить від глибини посіву, якості насіння, вологості, температури та пухкості ґрунту. Кущіння (II стадія) зазвичай починається з появи 4-го листка, через 15-17 днів після проростання.
