Скільки лимонної кислоти класти в огірки? Класика жанру – 1 чайна ложка лимонної кислоти без верху на 1 літр води. Якщо ж ви віддаєте перевагу огіркам покисліше, то можна кількість лимонної кислоти збільшити до 1,5 чайної ложки. При перерахунку на 1 л банки вийде: на півлітра води – 0,5-0,8 чайної ложечки кислоти.
