Скільки моркви на 1 кг капусти при квашенні?

Іншими словами, на 1 кг капусти знадобиться 100 г моркви, на 10 кг – 1 кг моркви і т. д. За бажання можна покласти моркви і поменше, але більшу її кількість додавати точно не варто.