Гінзбург назвав добову норму споживання меду За його словами, здорові люди можуть вживати 2-3 чайні ложки на день. А ось тим, хто має низку серйозних захворювань, дозволяється не більше однієї ложки на добу. «Пацієнтам з ожирінням, діабетом, атеросклерозом, гіпертонією варто вживати мед обережно.
