Сливовий компот готовий. Банки остигатимуть близько 8-10 годин. Після цього банки можна відправляти на тривале зберігання, в ідеалі в прохолодне і темне місце. Варто відзначити, що компот із цілою сливою зберігається не більше року, тому що сливова кісточка може почати виділяти синильну кислоту.
