Як використовувати топінамбур? Смак свіжих бульб топінамбуру можна порівняти зі смаком капустяної качан, а в приготовленому вигляді – з картоплею. Рекомендується щодня вживати близько 100 г сирих бульб земляної груші, наприклад – у вигляді салату1.
Як використовувати топінамбур? Смак свіжих бульб топінамбуру можна порівняти зі смаком капустяної качан, а в приготовленому вигляді – з картоплею. Рекомендується щодня вживати близько 100 г сирих бульб земляної груші, наприклад – у вигляді салату1.