Виробництво оливкової олії – справа трудомістка і дорога. Для того, щоб отримати 1 л олії, потрібно 5 кг оливок. Знаючи, що з одного дорослого дерева зазвичай збирають 15-20 кг плодів, легко порахувати, скільки олії воно може дати.
Виробництво оливкової олії – справа трудомістка і дорога. Для того, щоб отримати 1 л олії, потрібно 5 кг оливок. Знаючи, що з одного дорослого дерева зазвичай збирають 15-20 кг плодів, легко порахувати, скільки олії воно може дати.