Кордони допустимих значень водневого показника визначає СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода». Згідно з цим документом, норма pH питної води з-під крана не повинна виходити за межі 6-9 балів. Проте вчені ставлять більш строгі межі: від 6,5 до 8,5.
Кордони допустимих значень водневого показника визначає СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода». Згідно з цим документом, норма pH питної води з-під крана не повинна виходити за межі 6-9 балів. Проте вчені ставлять більш строгі межі: від 6,5 до 8,5.