Час дозрівання плодів 100 – 115 днів після появи сходів. Для дозрівання цим томатам потрібно набагато більше сонячного світла, ніж помідорам ранніх сортів. І їх варто сіяти на розсаду раніше, на початку березня. Ці сорти відрізняються більш насиченим солодким смаком та тонкою шкіркою.
