Скільки покласти солі?

Скільки класти солі?м'ясо для смаження і запікання – приблизно 1/2 столової ложки солі на кілограм; стейки – 1 чайна ложка на кілограм; котлеты – 1 чайна ложка на кілограм фаршу; 2 щіпки на кілограм;