Скільки потрібно желатину на 1 л води?

Зазвичай на літр рідини потрібно 6-8 чайних ложок желатину. Така варіація продиктована тим, що розмір столових приладів у кожного різний. Якщо є електронні ваги, найкраще скористатися ними та взяти рівно 20 грамів желатину на 1 літр води.