Скільки треба дріжджів на 1 кг борошна?

На 1 кг борошна додають близько 20 г сухих дріжджів. Сухі дріжджі можна розвести в теплому молоці, але можна просто додати|добавляти| в борошно і замісити тісто для хліба або короваю.