Сп'яніння від «шипучки» настає швидше, ніж від сухого вина, а протверезіння відбувається раніше. Після сухого вина людина тверезить на 20-40 хвилин довше, ніж після «шипучого» напою (у середньому виводиться близько 2 годин), при цьому чоловіки цей процес завершуються в середньому на 20-60 хвилин швидше, ніж у жінок.
