Скільки води потрібно додавати у фарширований перець?

Залити 300 мл води і варити після закипання 10-12 хвилин, помішуючи. Відкинути рис на сито, промити водою і дати повністю стекти воді. 6-7 середніх перців добре вимити. Зрізати кришечки та очистити від насіння.