Кейл — хороше джерело кальцію, магнію, вітамінів А, С, В6, К, клітковини, заліза, фолієвої кислоти, амінокислот, антиоксидантів, флавоноїдів, лютеїну і, звичайно, хлорофілу — того самого, що дає рослинам зелений колір.
Кейл — хороше джерело кальцію, магнію, вітамінів А, С, В6, К, клітковини, заліза, фолієвої кислоти, амінокислот, антиоксидантів, флавоноїдів, лютеїну і, звичайно, хлорофілу — того самого, що дає рослинам зелений колір.