Енергетичний обмін (дисиміляція, катаболізм) – це сукупність хімічних реакцій поступового розпаду органічних сполук, що супроводжуються вивільненням енергії, частина якої витрачається на синтез АТФ. Синтез АТФ відбувається у клітинах всіх організмів у процесі фосфорилювання, тобто.
