У чому різниця між chips та crisps?

Насправді, якщо в американському англійському chips відповідає нашому слову "чіпси" (тонкі засмажені кільця картоплі, що подаються холодними), то в британському варіанті chips – це картопля фрі (смажена картопля, порізана соломкою), а чіпси – crisps. У той же час картопля фрі у США – french fries.