По флоемі (лубу) у напрямку зверху вниз (від листя до коріння) пересуваються речовини, що синтезуються в листі (низхідний струм). Ці речовини є продуктами асиміляції СО2 і служать для побудови нових клітин та тканин, тому їх називають також асимілятами та пластичними речовинами.
