Хлорофіл, що входить до складу капусти, благотворно впливає на склад крові. Наявність у броколі незамінних амінокислот прирівнює її до яловичини, а наявність лізину та ізолейцину – до білка курячого яйця.
Хлорофіл, що входить до складу капусти, благотворно впливає на склад крові. Наявність у броколі незамінних амінокислот прирівнює її до яловичини, а наявність лізину та ізолейцину – до білка курячого яйця.