Як довго можна зберігати баклажани?

Зберігаються баклажани в середньому від 15 днів до місяця. Більше тривале зберігання баклажанів можливе лише за допомогою використання спеціальних хімічних речовин. Ще один спосіб збереження баклажанів – це заморожування.