Популярна думка, що гранат підвищує рівень гемоглобіну. Це міф. Залізо міститься тільки в шкірці плоду, а її ми, як правило, не їмо. До того ж у рослинних продуктах у принципі є негемове залізо, яке тільки на 5-10% засвоюється організмом.
Популярна думка, що гранат підвищує рівень гемоглобіну. Це міф. Залізо міститься тільки в шкірці плоду, а її ми, як правило, не їмо. До того ж у рослинних продуктах у принципі є негемове залізо, яке тільки на 5-10% засвоюється організмом.