При цьому ми не нарізаємо м'ясо відразу на дрібні шматки, а відрізаємо в міру з'їдання невеликим шматочком. А м'ясо, яке залишається безпосередньо на кісточці, на жаль, ми не з'їдаємо. Руками кісточку ми не беремо. Але якщо ми за містом із друзями, біля багаття, то м'ясо на кістці можна їсти і не користуючись приладами.
