Сирі печериці найкраще поєднуються з лимонним соком. Користь від цих грибів безсумнівна: у них немає жирів та цукру, тому їх можуть їсти навіть діабетики та ті, хто стежить за фігурою. Печериці, крім того, сприятливо впливають на стан шкіри. Найпростіший рецепт із сирими печерицями – бутерброд-канапе.
