Кактуси протягом своєї еволюції пристосувалися до життя в сухих та спекотних місцях планети. Для адаптації до життя в пустелях у кактусів листя перетворилося на дрібні волоски чи колючки. Це допомагає рослинам зберігати вологу, оскільки звичайне листя потребує великої кількості води і випаровує вологу.
