Як краще зберегти на зиму кінзу?

Обсушену зелень кінзи поріжте як зазвичай на салат і дуже щільно утрамбуйте в банки до плічок. Після цього залийте зелень олією. У банку не повинно залишитись повітря, інакше заготівля дуже швидко зіпсується.