Цей фрукт виводить токсини та холестерин, а також прискорює обмінні процеси у печінці. Сік лимона змушує печінку виробляти ферменти, що розщеплюють складні білки. Лимон здатний розріджувати кров, що фільтрує печінку. Якщо робота печінки порушена, відбувається загусання крові та утворюються тромби.
