Як людина використовує знання рослин?

Оскільки рослини дихають, то відірваними від кореневої системи, вони швидше гинуть. Тому людина навчилася використовувати цю здатність з метою зберігання фруктів, закладення силосу, сіна. Для безпеки слід підвищити вміст повітря вуглекислоти.