Пастернак На вигляд корінь пастернаку нагадує моркву, тільки білого або світло-кремового кольору. Раніше рослина була дуже популярною і зустрічалася на кожній грядці, а потім її потіснила картопля. Зараз пастернак знову можна зустріти на дачних ділянках, його вирощують для харчування та для лікарських цілей.
