Зіра мелена, або кумін – це приправа, спеція з яскраво вираженим пряним ароматом. Кумін (приправа для засолювання огірків) має гострий смак з легкою пекучістю. Зіра збагачена бета-каротином, марганцем, селеном, фосфором, натрієм, кальцієм, магнієм.
Зіра мелена, або кумін – це приправа, спеція з яскраво вираженим пряним ароматом. Кумін (приправа для засолювання огірків) має гострий смак з легкою пекучістю. Зіра збагачена бета-каротином, марганцем, селеном, фосфором, натрієм, кальцієм, магнієм.