Дійсно, при хронічній недостатності функції підшлункової залози помідори є овочом не дуже бажаним, коли він свіжий. Інша річ, якщо його піддали нехай мінімальній, але тепловій обробці. Гасити, запікати, готувати на пару або в мультиварці, варити супи з томатів – можна і треба!
