Олива з рослин, що добре переносить посуху. Цьому дереву потрібен не дуже рясний, але регулярний полив. Важливо подбати про хороший дренаж, щоб унеможливити гниття коренів. У літній період оливи потрібно поливати 2-3 рази на тиждень, взимку частота поливів знижується та виробляється за потребою.
