Як правильно їсти чилі?

Чилі зазвичай подають з рисом або кукурудзяним хлібом, або тортильями (тонкими коржами з борошна та води). Запивати чилі можна дуже сухим червоним вином, найкраще аргентинським чилілійським, або просто мінеральною водою. Окрім «справжнього» техаського чилі – жодних бобів!