Важливо не переварити гриби, щоб вони не змінили смаку і щільності, а також вчасно знімати пінку. Після відварювання слід одразу злити воду, інакше гриби вберуть її та стануть безсмачні та безформні. Дотримуйтесь пропорцій води та грибів.
Важливо не переварити гриби, щоб вони не змінили смаку і щільності, а також вчасно знімати пінку. Після відварювання слід одразу злити воду, інакше гриби вберуть її та стануть безсмачні та безформні. Дотримуйтесь пропорцій води та грибів.