Для отримання перегною необхідно витримувати органічні залишки протягом не менше двох років. Найважливішим у процесі приготування перегною є підтримання правильної вологості. Перегній не повинен бути сухим. Якщо він зневоднений, то в перегною буде менше мікроелементів для подальшого добрива.
