Розрізаємо помідор ножем і видавлюємо (або виймаємо ложечкою) м'якоть із насінням на серветку. Потім розмазуємо вміст помідора папером і залишаємо сушиться на тиждень. Після висихання насіння можна прибрати на зберігання разом із серветкою, а можна відокремити кожне насіння і скласти в паперовий конвертик.
