Промийте горіхи, покладіть у невеликий посуд та залийте чистою водою кімнатної температури. Залиште вміст на шість годин, бажано на ніч, а вранці злийте воду та промийте насіння ще раз. Пам'ятайте, якщо вода за ніч забарвилася – викидайте горіхи: до продажу вони піддавалися хімічній обробці.
