Заморожування цілих ягід калини Для цього потрібно застелити піддон або піднос харчовою плівкою, розкласти ягоди калини та відправити їх у морозильну камеру на 2-3 години за температури -18 градусів. Коли ягоди добре замерзнуть, їх потрібно перекласти у пакет чи контейнер.
