Як правильно зберігати полуницю в холодильнику?

Вибирайте правильну тару для зберігання

Може підійти і пластик, але в ньому теж мають бути дірочки. Чим тонший шар ягід, тим довше вони пролежать у холодильнику. Перекладайте шари полуниці паперовими рушниками, щоб вони вбирали зайву вологу.10 Jun 2022

У холодильник полуниці має бути обов'язково сухою. Для цього застеліть тарілку, лист або неглибоку скляну/керамічну/пластикову миску парою паперових рушників. Покладіть немите полуниці на рушники в один шар, накрийте кришкою і заберіть в холодильник до використання.

У холодильнику його слід зберігати у самому теплому місці, причому недовго і лише в індивідуальних пластикових або паперових пакетиках з отворами. При цьому грона мають бути щільними, а ягоди ними – щільними. М'які ж ягоди винограду взагалі майже не зберігаються – їх слід їсти якнайшвидше.

Можна, можливо чи зберігати полуниці не в холодильнику Умови зберігання свіжої полуниці мають на увазі низьку температуру, тому краще покласти полуниці в холодильник (або, наприклад, використовувати для зберігання ягоди підвал). При кімнатній температурі полуниця зіпсується швидше.